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    綠豆銀耳雜果羹 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 防暑 利尿

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    綠豆銀耳雜果羹 食材功效
    綠豆銀耳雜果羹 食材用料
    主料

    綠豆：100克

    山楂：20克

    蓮子：20克

    葡萄干：20克

    酸奶：250克

    干銀耳：15克
    輔料

    冰糖：30克
    綠豆銀耳雜果羹做法分解
    • 01
      綠豆洗凈，用溫水浸泡2小時(shí)，撈出瀝干水分。
    • 02
      蓮子去心，浸泡備用。
    • 03
      山楂、葡萄干洗凈。
    • 04
      綠豆放入鍋中，加入適量冷水燒沸。
    • 05
      煮約10分鐘后，將漂浮在水面的綠豆皮撈出。
    • 06
      倒入銀耳、山楂、蓮子，用小火燜1小時(shí)左右。
    • 07
      放入冰糖和葡萄干，攪拌均勻。
    • 08
      將綠豆羹倒入碗內(nèi)，放入冰箱，冷卻后倒入酸奶即可。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　1.山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。

    　　2.服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

    　　3.酸奶不宜與黃豆同食。