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    章魚腳 (八爪魚)

    章魚腳即章魚的腳部,章魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;有時會噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。--詳細介紹

    章魚腳的功效與作用

    補血益氣、 治癰疽腫毒。

    章魚腳的營養(yǎng)價值

    章魚的肉很肥厚,是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然?;撬帷!侗静菥V目》中記載:“章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。” 章魚能補血益氣,催乳生肌,頗與墨魚相似。用于氣血虛弱,頭昏體倦;產(chǎn)后乳汁不足。可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。

    章魚腳的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:400毫克 煙酸:5.4毫克 鋅:0.68毫克
    硒:0.027毫克 維生素E:1.34毫克 銅:0.45毫克
    鐵:0.6毫克 鈉:65毫克 鎂:50毫克
    磷:63毫克 鉀:447毫克 鈣:21毫克
    蛋白質(zhì):18.9克