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    鴨血 (血豆腐)

    為家鴨的血液。以取鮮血為好。味咸，性寒。能補(bǔ)血、解毒。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服--詳細(xì)介紹

    鴨血的功效與作用

    家鴨的血液。以取鮮血用為好。性味咸涼。有補(bǔ)血和清熱解毒作用。用于失血血虛或婦女行經(jīng)潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可沖入熱酒服；又用于血熱上沖，中風(fēng)眩暈或藥物中毒?？扇□r血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。

    鴨血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    鴨血中含有鈷、鐵等多種微量元素，并含有豐富的維生素K。

    鴨血的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)