致癌風波后“兩樂”要改配方

    3月5日，美國消費者倡導組織公共利益科學中心發(fā)布報告稱，可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡等4種產品的焦糖色素，存在化學物質4-甲基咪唑可致癌。每份食品或飲料如含有29微克以上就必須帶有警告性標識。就在昨天，有最新消息稱，可口可樂和百事可樂表示要改變在碳酸飲料中的焦糖著色劑配方，來降低其所生產可樂中的4-甲基咪唑水平。

　　可口可樂中國公司昨天給記者發(fā)來聲明稱，“出于業(yè)務考慮，我們有計劃在全球范圍內推廣使用進一步提升生產工藝的焦糖色素，以統(tǒng)一并簡化我們的供應鏈，生產和銷售系統(tǒng)，實施此計劃的時間表正在制定中。我們的飲料是完全安全的，確保產品安全、維護消費者信心是可口可樂公司工作的重中之重。”

　　而百事可樂中國公司昨天給記者發(fā)來的回應中只字未提更改配方一事。記者隨后聯系相關負責人，該負責人一開始表示美國總部是要更改產品配方，隨后又表示對這一問題不便回答。