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值得期待的秘汁杏鮑菇

2010-08-24 09:15:24      家庭醫(yī)生在線

值得期待的秘汁杏鮑菇

　　材料：杏鮑菇半斤，花生醬1勺，芝麻醬1勺，醬油1勺，糖半勺，鹽半勺，水1勺，黑胡椒碎適量。

　　做法：

　　1．將杏鮑菇去根，洗凈，放水中焯一下，控水，撕成條，大蒜切碎；

　　2．將花生醬，芝麻粉，水，蒜碎，醬油，糖，鹽，醬油，黑胡椒碎調(diào)成調(diào)味汁；

　　3．把調(diào)味汁淋在杏鮑菇上，拌勻即可。

　　選自：愛の料理 博客

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

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