古熾明 副主任醫(yī)師
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斜切通心粉沙拉
西紅柿的紅、通心粉的黃、豌豆的綠,這三種顏色糾纏在一起,充滿了視覺誘惑,還沒開口就已經(jīng)對(duì)它充滿了期待,你的胃口馬上就要笑逐顏開了。
原料:斜切通心粉、豌豆、小西紅柿、火腿、莫扎瑞拉奶酪(Mozzarella)
調(diào)料:橄欖油、鹽
做法:
1.將通心粉放在沸水中煮6分鐘左右。
2.胡蘿卜洗凈切小塊,小西紅柿洗凈切一半。
3.火腿切小塊,取適量奶酪。
4.將所有原料混合,加兩勺橄欖油、適量鹽即可。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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