古熾明 副主任醫(yī)師
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中秋過(guò)后,月餅、雞鴨等油膩食物吃多了,肚子脹脹,排便不暢。那么,我就來(lái)介紹3款排毒潤(rùn)腸的靚湯吧~~~~
一、蜂蜜雪梨羹
減肥排毒功臣:蜂蜜
減肥排毒功效:蜂蜜味甘,性平,有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
做法:
1、雪梨洗凈切塊。
2、準(zhǔn)備幾個(gè)燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開(kāi)水。
3、將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個(gè)小時(shí)即可。
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二、枸杞山藥
“食”尚男人秋季排毒3大招
減肥排毒功臣:山藥
減肥排毒功效:山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類(lèi),它能健脾益胃、助消化,還能滋腎益精。
做法:
1、山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。
2、將山藥切成6厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條。
3、鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤(pán)待用。
4、鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。將酸甜汁倒在枸杞山藥上,浸泡30分鐘即可。
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三、杭菊胡蘿卜湯
減肥排毒功臣:胡蘿卜
減肥排毒功效:胡蘿卜味甘,性涼,有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿卜的解毒功能很有效,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。
做法:
1、胡蘿卜洗凈切片,杭菊備用。
2、鍋中放水燒開(kāi),先下杭菊煮開(kāi),再放入胡蘿卜片煮熟。
3、最后加入鹽、香油調(diào)味。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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