古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季的時(shí)候天氣寒冷,人們的抗病能力也會(huì)下降,容易出現(xiàn)感冒,要注意吃一些溫補(bǔ)腎陽(yáng)提高免疫力的食物。冬季時(shí)人體的代謝速率降低,這個(gè)季節(jié)也是養(yǎng)生的最好時(shí)候,一定要注意正確規(guī)劃飲食,多吃一些健康的食品。冬季也是增肥的好時(shí)刻,比較瘦弱的人可以考慮高營(yíng)養(yǎng)飲食,很大可能在短時(shí)間內(nèi)胖起來(lái)。
冬季怎樣正確飲食?
1、吃點(diǎn)山藥
冬季時(shí)候人們的胃口也會(huì)受到影響,可以吃點(diǎn)山藥,山藥當(dāng)中含有多酚氧化酶,這種物質(zhì)具有健脾消食的作用。山藥當(dāng)中的粘液蛋白也很高,有利于血管的疏通,可以防止心血管疾病出現(xiàn)。冬季的時(shí)候天氣干燥,吃點(diǎn)山藥還能防止出現(xiàn)咳嗽,山藥最好用來(lái)做湯喝,這樣可以充分發(fā)揮藥物的功效,可以用來(lái)搭配枸杞。
2、煮點(diǎn)百合粥
冬季的時(shí)候人們皮膚干燥,很容易出現(xiàn)皮膚干裂的狀況,這個(gè)時(shí)候最好煮點(diǎn)百合粥喝,百合粥富含果糖、維生素以及多種生物堿,能夠有效保護(hù)皮膚,百合粥還具有安神的作用,有助于促進(jìn)睡眠。煮百合粥的方法也比較簡(jiǎn)單,在煮百合粥的時(shí)候也可以加一點(diǎn)紅棗,還能夠起到補(bǔ)氣益血的作用,是冬季養(yǎng)生比較好的食品。
3、動(dòng)物肝臟
冬季的時(shí)候可以多吃一些動(dòng)物肝臟,動(dòng)物肝臟最主要的作用就是補(bǔ)血,能夠明顯增強(qiáng)人的耐寒能力,對(duì)血管也有一定的保護(hù)作用。動(dòng)物肝臟本身就屬于溫補(bǔ)增熱的食物,在冬季吃還能提高人們的抗病能力,防止出現(xiàn)缺鐵性貧血。冬季的飲食可以豐盛一點(diǎn),這個(gè)時(shí)候的營(yíng)養(yǎng)飲食很容易積攢能量,有助于增肥。
4、可以喝黃酒
冬季的時(shí)候可以稍微喝點(diǎn)烈酒,這個(gè)時(shí)候天氣寒冷,喝酒有助于祛除寒氣,提高身體溫度,比較推薦人們喝點(diǎn)黃酒。黃酒味道比較干苦,可能很多人并不喜歡,但是它卻有通經(jīng)活絡(luò)的效果,有利于氣血的運(yùn)行,不過(guò)人們一定要注意正確的燙酒,黃酒溫度35度到45度比較好,黃酒還具有暖胃的作用,有助于胃功能的增強(qiáng)。
冬季時(shí)的養(yǎng)生比較重要,人們一定要注意健康飲食,多吃一些對(duì)身體有益的食物。冬季的時(shí)候身體免疫力比較差,可以多吃點(diǎn)山藥,能夠提高自身抵抗力,也可以煮點(diǎn)百合粥喝,可以起到補(bǔ)氣益血的作用,還有利于皮膚的保護(hù)。冬季的時(shí)候可以吃些動(dòng)物的肝臟,具有驅(qū)寒的作用,也可以喝點(diǎn)黃酒,可以改善血液循環(huán),還有利于胃部健康。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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