主食怎么吃？避免陷入吃主食的5大誤區(qū)

有一部分人群為了能夠保持身材的苗條，會通過不吃主食的方式來減肥，長時間下去會對身體造成嚴(yán)重的傷害，甚至?xí)鹕眢w的肥胖，每天堅持吃主食能夠調(diào)控血糖，同時也可以促進胃腸道的蠕動，防止出現(xiàn)便秘，避免走進主食的誤區(qū)。

關(guān)于主食的誤區(qū)都有哪些？

1、主食應(yīng)該多吃粗糧

如果長時間吃粗糧的話會影響到身體對礦物質(zhì)的吸收，從而降低了免疫系統(tǒng)，吃主食的時候一定要做到粗細(xì)搭配，比如在蒸米飯的時候可以加入適量的紅豆或者燕麥，吃粗糧太多的話會影響到消化系統(tǒng)，增加了胃腸道的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)鹣涣家约案共棵浲吹?。健康成年人每天控?00克的粗糧，只要占到主食的30%左右即可，對于消化系統(tǒng)功能比較弱的兒童以及老年人來說盡量少吃一些粗糧。

2、主食沒有任何的營養(yǎng)

主食不僅僅能夠為身體提供能量，同時也會帶來很多的營養(yǎng)，在高粱米或者玉米里面含有大量的膳食纖維，尤其是麩皮里面含有的纖維是最高的，另外在主食里面也含有大量的b族維生素。

3、多吃主食容易引起身體肥胖

有一部分人群會通過控制飲食的方式來減肥，其實主食里面沒有那么高的熱量。在一些主食里面含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸的蠕動，預(yù)防便秘，反而能夠幫助減肥。

4、晚餐不吃主食

很多白領(lǐng)晚餐不吃主食，只通過水果來補充營養(yǎng)，這樣非但不能減肥，反而會對健康帶來嚴(yán)重的傷害，當(dāng)人體攝入碳水化合物不足時，就會動用身體里面的脂肪及蛋白質(zhì)來供應(yīng)，當(dāng)分解和消化組織蛋白質(zhì)的時候會直接影響到五臟的正常運轉(zhuǎn)，大量的脂肪在身體里面氧化會生成酮體，最終引起酮癥酸中毒。

5、主食包括雜豆以及谷物

其實主食的范圍是非常廣的，包括面米、薯類及雜糧等，當(dāng)吃了一些南瓜以及土豆等富含淀粉的食物之后，盡量要減少對其他主食的攝入，如果長時間吃的話會導(dǎo)致身體肥胖。

溫馨提示

其實主食是個寶，吃主食能夠促進胃腸道的蠕動，同時也可以防止便秘，增強人們的免疫系統(tǒng)，但是一定要合理的搭配，每天要保證薯類及谷物達到400克。