古熾明 副主任醫(yī)師
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鋅是人體生長和能量所必需的微量元素,對于兒童成長來說,鋅可幫助小孩更好的生長發(fā)育,促進機體免疫力,增加消化和食欲。鋅可存在于各種食物中,不同的食物含鋅量不同,但主要存在于動物性食物中。
隨著現(xiàn)在生活條件的越來越好,小孩子可從食物中吸收鋅,補充微量元素。對于愛吃素食,不吃肉食的小孩,則容易出現(xiàn)缺鋅的表現(xiàn)。
小孩子缺鋅有什么表現(xiàn)呢?
缺鋅的小孩子最明顯就是消化功能弱,表現(xiàn)為食欲不振、愛挑食的情況。鋅還是處于生長發(fā)育旺盛期兒童最重要的微量元素,小孩子的生長期缺鋅會導致小孩生長發(fā)育落后,相比同齡人會長得偏矮小,甚至影響孩子性發(fā)育,導致發(fā)育延遲的現(xiàn)象出現(xiàn)。
鋅對小孩的機體作用影響也很大。缺鋅的小孩免疫機能弱,容易感冒;皮膚粗糙、干燥;會出現(xiàn)異食癖等等情況。
引起孩子缺鋅的原因有哪些呢?
生活條件變好,餐桌上的飲食也多樣。家里的小孩子只要三餐注意飲食均衡,多補充肉、奶蛋等含鋅豐富的動物性食物,小孩子不易出現(xiàn)缺鋅的情況。若還出現(xiàn)缺鋅的癥狀,家長們要對此加強重視度,并留意是否是這四個原因引起:
1、孕媽媽與乳母都需要多補鋅。對孩子的母乳喂養(yǎng),對小孩子的加鋅也有影響。從奶源上補充營養(yǎng),可致胎兒和嬰兒避免缺鋅的情況出現(xiàn)。
2、小孩的吸收不良。小孩子經(jīng)常腹瀉可導致鋅元素的流失,減少鋅的吸收。
3、出現(xiàn)多次的鋅丟失。造成鋅丟失多由于反復失血、外傷、燒傷等緣故,使大量鋅元素隨體液丟失。以及一些藥物的攝入也會影響鋅的含量,如青霉胺等。
4、自身的基因性疾病。一種基因性疾病:常染色體隱性遺傳病,會導致機體出現(xiàn)小腸吸收鋅的機能缺失,進而出現(xiàn)結腸性肢端皮炎,因此這類人體內(nèi)的鋅含量也會缺失。
這里要強調(diào)的是,鋅最好的補充來源應從食物下手。如果盲目給孩子補鋅,吃含鋅類的藥物,可能會造成鋅過量。鋅過量會干擾銅、鐵、鈣等微量元素的吸收和利用。甚至攝入過量的鋅還會導致鋅中毒,出現(xiàn)腹痛、惡心嘔吐等癥狀,抑制細胞的殺傷能力等,因此家長對此要尤為注意。
(責任編輯:劉志玲 )
文章關鍵詞: 缺鋅 寶寶飲食 寶寶營養(yǎng)
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