哪些食物有利于降壓降血脂？

隨著年齡增長(zhǎng)，身體機(jī)能下降，各種疾病也“不請(qǐng)自來”，尤其是“三高”疾病讓人防不勝防。對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖患者而言，更為重要的是做好飲食把關(guān)，以免病程進(jìn)一步發(fā)展。要遠(yuǎn)離三高，就需要從飲食上想想辦法，日常的飲食中，可以適當(dāng)多吃一些天然的、利于降壓的食物：

一、蘋果，因富含果膠、纖維素和維生素C，有較好的輔助降脂作用。

二、茄子，茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多維生素P，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。

三、胡蘿卜，胡蘿卜含有大量的生物鉀，鉀進(jìn)入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時(shí)能有效溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些“垃圾”排出體外。

四、洋蔥，洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、輔助降低血壓的功能。

五、毛豆，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到輔助降血脂、降低血液中膽固醇的作用。

六、薏仁，薏仁能輔助降低血脂及血糖，促進(jìn)新陳代謝，有利尿的作用。

七、大蒜，大蒜含有的揮發(fā)性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有一定的輔助降膽固醇作用。

八、綠豆芽，綠豆芽的膳食纖維能輔助清除體內(nèi)垃圾，還可與食物中的膽固醇結(jié)合，將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而輔助降低膽固醇水平。

九、芹菜，芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有較好的通便作用，能輔助排除腸道中多余的脂肪。

十、黑豆，黑豆所含皂草甙有減少體內(nèi)膽固醇的作用，能在一定程度上預(yù)防中老年人動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病。

十一、葡萄，葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。

十二、苦瓜，苦瓜中的維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)含量比較高，能輔助調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力。

十三、韭菜，韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有較好的通便作用。

十四、香菇，能在一定程度上輔助降低膽固醇、甘油三酯水平，且可使體內(nèi)高密度膽固醇增加。

十五、燕麥，含有豐富的亞油酸和皂皂疳素，可在一定程度上防治動(dòng)脈粥樣硬化。

十六、牛奶，含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，不僅能在一定程度上抑制膽固醇沉積再動(dòng)脈血管壁，而且能適當(dāng)抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的產(chǎn)生。

十七、木耳，富含鐵、維生素和各種磷脂，有促進(jìn)消化和輔助降血脂的作用。

十八、玉米，含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，有一定的降低膽固醇作用。

十九、此外，菜花、辣椒、山楂、冬瓜、海帶、紫菜、牡蠣、赤小豆等也同樣具有輔助降血脂的效果。