古熾明 副主任醫(yī)師
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日常生活中經(jīng)常看到減肥的人就餐的時(shí)候只吃蔬菜水果不吃主食,因?yàn)橛X得主食熱量太高,不合適減肥的時(shí)候吃。事實(shí)真的是這樣嗎?不吃主食就能瘦下來而沒有其他副作用?聽聽醫(yī)生怎么說。
知名專家表示,減肥的時(shí)候如果盲目節(jié)食,只吃蔬菜水果不吃主食和肉類,很有可能會(huì)患上低血糖、貧血等疾病,嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致難以受孕或者不孕。
長期不吃主食有危害
1、容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
主食是身體攝入能量的主要來源,如果長期不吃主食,會(huì)導(dǎo)致身體能量攝入嚴(yán)重不足,從而導(dǎo)致身體的內(nèi)分泌環(huán)境被打亂,可能出現(xiàn)脫發(fā)、皮膚容易長痘、長斑等癥狀,甚至可能還有出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等問題。
2、容易導(dǎo)致大腦退化
吃主食也是人體攝入碳水化合物的主要途徑,攝入身體的碳水化合物減少,意味著身體內(nèi)的葡萄糖會(huì)減少,而葡萄糖是支持大腦思維活動(dòng)的重要物質(zhì)。因此,不吃主食會(huì)讓大腦思維變慢。
據(jù)研究,大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量,若不足,可產(chǎn)生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等,嚴(yán)重影響大腦思維。
3、容易增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的美國研究人員最新研究結(jié)果表明,如果富含碳水化合物的主食吃得越少,而肉類蛋類等蛋白質(zhì)食物攝入得越多,那么心肌梗死和腦卒中的發(fā)病率是其他正常吃主食的女性的1.6倍,風(fēng)險(xiǎn)性比較高。
4、容易導(dǎo)致低血糖
人體能量來源是葡萄糖,而葡萄糖是碳水化合物轉(zhuǎn)化而來,碳水化合物主要來源于主食,比如米飯、饅頭、煎餅等等,如果長期不進(jìn)食主食,很容易導(dǎo)致身體沒有足夠能量,從而出現(xiàn)心慌、頭暈、精神萎靡等低血糖癥狀,嚴(yán)重危害人的身體健康。
醫(yī)生忠告:長期不吃主食,可能會(huì)達(dá)到瘦身的目的,但是卻可能危害到身體健康。甚至,不吃主食還可能會(huì)導(dǎo)致肥胖,為什么呢?不吃主食很容易攝入更多肉類,從而攝入更多油脂,體內(nèi)油脂多了,自然更容易肥胖。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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