古熾明 副主任醫(yī)師
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晚飯是最接近睡眠的一頓飯,因此一般建議晚餐不應(yīng)該攝取過多熱量,因?yàn)橥聿秃蟮幕顒?dòng)量比較小,容易囤積熱量,且不利于消化。同時(shí),晚餐后如果做了這兩件事,甚至可能對(duì)你的健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。
晚飯后別大量喝水、喝湯、喝飲料
晚飯后喝水是我們經(jīng)常會(huì)做的事,包括喝湯、喝飲料等等,都屬于喝水的范疇。晚餐后通常不會(huì)有太多的運(yùn)動(dòng),如果你吃的比較飽,就容易發(fā)生消化不良的情況。胃部在飲食之后會(huì)大量分泌胃酸,而吃完晚飯馬上喝水則會(huì)一定程度的沖淡胃酸,特別是喝大量的湯水一定要避免。
另外晚飯后馬上喝水還會(huì)導(dǎo)致一些本來就比較稀的食物,如粥、米糊等等過早的跳過胃部消化,容易讓你很快就產(chǎn)生饑餓的感覺,這對(duì)于正在減肥的人們也是不利的。
正確的做法是:飯后半小時(shí)到一小時(shí)后再喝水,或者等食物消化的差不多了再喝水。還需要大家注意的是,晚上喝湯和含糖飲料會(huì)給身體增加過多的能量,應(yīng)盡量避免。
晚飯后別馬上運(yùn)動(dòng)
所謂的晚飯后不要馬上運(yùn)動(dòng)指的是劇烈運(yùn)動(dòng),比如跑步、跳繩、打球等運(yùn)動(dòng)是非常不適合飯后馬上做的。
晚飯后血液多集中在胃腸道,而飯后劇烈運(yùn)動(dòng)則會(huì)使四肢的血流量更多,影響胃部的消化和腸道的吸收。
另外,晚飯后如果劇烈運(yùn)動(dòng),很有可能拉伸胃部,引發(fā)胃痙攣、胃脹氣,也可能增加胃下垂的可能性。特別是胃本來就不好的朋友們,一定要避免晚飯后馬上劇烈運(yùn)動(dòng)。
正確的做法是:飯后半小時(shí)到一小時(shí)后再進(jìn)行比較舒緩的運(yùn)動(dòng),如散步、瑜伽等等,如果想要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),一定要等食物基本消化完以后再進(jìn)行。另外,如果進(jìn)行了運(yùn)動(dòng),神經(jīng)處于興奮狀態(tài),最好一個(gè)小時(shí)后再睡覺。
不吃晚飯真的好嗎?
不吃晚飯看似是一種有助減肥的健康行為,事實(shí)上并不是所有人都合適。
如果正在長(zhǎng)身體的青少年長(zhǎng)期不吃晚飯,可能導(dǎo)致血糖長(zhǎng)期低下,不但精神不佳、影響學(xué)習(xí),長(zhǎng)期可能還會(huì)影響腦部功能。
如果晚上還要工作和加班的人,就更應(yīng)該吃晚飯,不然肯定會(huì)影響工作效率,甚至?xí)?dǎo)致血糖過低而頭暈、頭痛。
胃不好的人也不應(yīng)該拒絕晚飯,長(zhǎng)期不吃晚飯可能會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力不足、胃酸過多分泌,進(jìn)而誘發(fā)胃炎。
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