健身后不宜吃這三類食物健身后吃什么食物好？

2017-11-29 08:30:53 家庭醫(yī)生在線

如果因?yàn)轱嬍巢徽_而讓辛辛苦苦為健身做的努力白費(fèi)，那就太可惜了。了解健身期間的飲食要點(diǎn)，在膳食準(zhǔn)備的時(shí)候認(rèn)真考慮，就能更快地看到健身效果。接下來一起看看健身后不宜吃什么食物以及吃什么食物有助于健身吧！

健身后不宜吃什么食物

經(jīng)過劇烈的健身鍛煉后，人體熱量消耗不少，身體自然需要補(bǔ)充能量，但這不代表你可以隨意。如果你要增肌或者減肥，就需要慎重對(duì)待健身后的飲食。在健身后，補(bǔ)充一定的卡里和相應(yīng)營養(yǎng)很重要，這需要蛋白質(zhì)和碳水化合物。不過，富含脂肪和糖類的不健康食品必須杜絕。

1、生冷蔬菜

在健身過后，未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物，不過不適合運(yùn)動(dòng)后吃，因?yàn)檫@些食品不足以補(bǔ)充能量以維持健康的新陳代謝率。不過，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉，但不可用奶油。

2、高脂肪快餐

炸土豆片、薯?xiàng)l、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子，但在健身后食用，等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化，這不是人們運(yùn)動(dòng)后希望見到的情況，運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充的是糖原，而不是增加身體儲(chǔ)存的脂肪。

3、甜食點(diǎn)心

甜圈面包等點(diǎn)心營養(yǎng)不高，卻有很高脂肪和熱量，雖然運(yùn)動(dòng)后需要碳水化合物補(bǔ)充肌肉的“燃料”，但加花生醬或者水果醬的全麥面包更適合。

健身吃什么食物好

1、雞蛋

肌肉纖維就是由蛋白質(zhì)主要構(gòu)成，要想肌肉長大就必須擁有充足的蛋白質(zhì)攝入。而雞蛋是蛋白質(zhì)食物中排在前面的，其含有的蛋白質(zhì)是最能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求的，且比較容易被吸收分解為氨基酸，作為肌肉增長的原料；而且雞蛋中還含有健康脂肪、飽和脂肪、卵磷脂等，都是能起到幫助肌肉生長的作用的。

2、白面包

白面包相比粗糧，含有的纖維素比較少，營養(yǎng)也少，可以提升胰島素水平。不過由于健身后需要比較容易消化的碳水化合物來恢復(fù)機(jī)體的肌以糖水平，提升胰島素分泌來幫助肌肉生長，所以白面包反而成為比較好的選擇。吃4片白面包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。

3、酸奶

酸奶中含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)能幫助肌肉的恢復(fù)和生長，而含有的鈣質(zhì)能控制肌肉收縮，減少脂肪儲(chǔ)存。