古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
小米椒是辣椒的一種,一般指朝天椒,個(gè)體小,未成熟時(shí)為淡綠色,成熟為橙黃色,干小米椒為紅帶橙黃色,大紅色的則不是該品種,辣椒草本。
單葉互生,滅托葉。花兩性,輻射對稱,花冠合瓣,屬茄科植物,原產(chǎn)南美洲,現(xiàn)我國廣大地區(qū)均有栽培。
辣椒富含VC,胡蘿卜素,含蛋白質(zhì),糖類,礦物質(zhì)(鈣,磷,鐵,硒,鈷),色素(隱黃素,辣椒紅素,微量辣椒玉紅素),龍葵素,脂肪油,樹脂,揮發(fā)油,辣味成分(辣椒堿,二氫辣椒堿,高辣椒堿等)。辣椒性味辛辣熱。具有溫中健胃,殺蟲功效,主治胃寒食飲不振,消化不良,風(fēng)濕腰痛,腮腺炎,多發(fā)性癤腫等癥。辣椒素也是一種潛在的抗癌物質(zhì),抗氧化劑。辣椒3個(gè),花椒10粒,生姜一片,食鹽適量,煎水服可治風(fēng)寒感冒;辣椒1個(gè),清晨熱豆腐皮裹吞下,可治痢疾水瀉。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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又名小米椒,是云南和四川地區(qū)特有的辣椒品種,野生的小米辣辣味極強(qiáng),外形如米粒大小,因此而得名小米辣。如今市場上的小米辣都是人工栽培的,因……詳細(xì)>>
辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國……詳細(xì)>>
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小米椒適合早春大棚種。小米椒對條件水份要求嚴(yán)格,它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。小米椒的個(gè)體小,未成熟時(shí)為淡綠色,成熟為橙黃……詳細(xì)>>
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