家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
便秘
掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類(lèi)疾?。?a target='_blank'>老年人便秘膽源性便秘慢傳輸型便秘便秘(中醫(yī))功能性便秘

玉米淮山排骨湯的做法

2017-11-20 15:16:35      

玉米淮山排骨湯這種食物我們想要在生活制作它是比較簡(jiǎn)單的,主要是因?yàn)檫@種食物只要準(zhǔn)備好食材就可以制作了。對(duì)于比較講究的廣東人來(lái)說(shuō),湯是每餐必備品,所以他們對(duì)于湯的講究也是非常仔細(xì)的,比如今天吃比較油膩的菜式,就要喝清淡的湯類(lèi),這樣不僅可以緩解油膩,還可以讓我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

廣東人每餐飯都離不開(kāi)湯,有人說(shuō)廣東的老火湯難煮,其實(shí)我覺(jué)得最容易。所以材料一起入鍋,燒開(kāi)后慢慢燉就行了,嘿嘿。關(guān)鍵是材料的搭配,根據(jù)喜好,季節(jié)等等,煮出來(lái)的湯就會(huì)很好喝?;瓷剿幒秃}卜廣東人都經(jīng)常用來(lái)煮湯,能夠消滯潤(rùn)燥,補(bǔ)益脾胃,估計(jì)跟廣東這邊的氣候有關(guān)系,玉米也能健脾益胃,而且用它煮湯味道比較清甜,這次就一起煮個(gè)湯,非常好喝。而且顏色也非常好看,黃的紅的白的,金玉滿(mǎn)盤(pán)。

材料:排骨,玉米,山藥,胡蘿卜,鹽適量。

做法:

1、將排骨切小段,玉米、山藥,胡蘿卜切大塊。

2、所有材料一起入鍋,大火燒開(kāi),文火煮一個(gè)小時(shí)左右。

3、起鍋前加點(diǎn)鹽調(diào)味就行了,喜歡的話可以加點(diǎn)味精或雞精。

玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它特有的膠質(zhì)蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有維生素A,對(duì)人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力。玉米中粗纖維多,食后寬腸,有利于消除便秘,有利于腸的健康,也間接有利于智力功能的開(kāi)發(fā)。有一種甜玉米,蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高,脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸。

以上是我們對(duì)于玉米淮山排骨湯燉法的詳細(xì)介紹,對(duì)于這樣的湯,無(wú)論是春夏秋冬都是非常適合食用的,而且這還是一道老少皆宜的好靚湯,玉米淮山排骨湯的功效也是非常多呢,它能夠健脾益胃,潤(rùn)喉之咳,所以對(duì)于這樣的好靚湯,我們?cè)趺茨軌蝈e(cuò)過(guò)呢!

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

玉米淮山排骨湯的做法

玉米淮山排骨湯這種食物我們想要在生活制作它是比較簡(jiǎn)單的,主要是因?yàn)檫@種食物只要準(zhǔn)備好食材就可以制作了。對(duì)于比較講究的廣東人來(lái)說(shuō),湯是每餐……詳細(xì)>>

淮山排骨湯的做法

把洗干凈的豬骨放回鍋里面,(煮湯最好是用沙鍋,煮出來(lái)的湯比較好喝),加入適量的水,水最好一次性加夠,中間在加水會(huì)影響湯的鮮味和營(yíng)養(yǎng),如果……詳細(xì)>>

淮山排骨湯的做法

把洗干凈的豬骨放回鍋里面,(煮湯最好是用沙鍋,煮出來(lái)的湯比較好喝),加入適量的水,水最好一次性加夠,中間在加水會(huì)影響湯的鮮味和營(yíng)養(yǎng),如果……詳細(xì)>>

玉米蘿卜排骨湯的做法

玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的,可預(yù)防心臟病和癌癥。玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。玉米含有的……詳細(xì)>>

玉米蘿卜排骨湯的做法

玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的,可預(yù)防心臟病和癌癥。玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。玉米含有的……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 邱健行

  • 陳科全

  • 李躍

  • 趙芯梅

專(zhuān)家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]

使用合作网站帐号登录
QQ登录微博登录