古熾明 副主任醫(yī)師
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經(jīng)常聽到有人說,一喝咖啡就“上火”。這種說法是否有依據(jù)呢?咖啡是世界三大飲品之一,隨著時(shí)代的發(fā)展,不再是西方國(guó)家的飲品,我國(guó)很多職場(chǎng)白領(lǐng)也喜歡喝咖啡。不過,眾所周知咖啡的危害是存在的,在每天不能過多的喝咖啡。
喝咖啡的利弊有哪些呢?總體來說,體寒者可適當(dāng)喝咖啡,幫助提高血壓,而火氣大的人群,則不適合多喝咖啡,否則容易引起口腔潰瘍等“上火”癥狀。
喝咖啡的好處:
1,保持動(dòng)脈健康、穩(wěn)定血壓。希臘研究人員對(duì)485名65歲以上的老人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),每天1杯咖啡可以保持動(dòng)脈健康、穩(wěn)定血壓。
2,增強(qiáng)腦力。對(duì)600位志愿者的調(diào)查也表明,每天1杯咖啡可以增強(qiáng)腦力。
3,預(yù)防老年癡呆癥。研究發(fā)現(xiàn),200毫克咖啡因,相當(dāng)于兩杯咖啡的含量,可以預(yù)防記憶力下降和老年癡呆癥。
4,提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。研究表明,運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡有助提高成績(jī)。
5,降低女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)減少1/5。
6, 降低男性患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。每天喝3杯的男性,患膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)降低40%。
7, 降低患癌癥風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),4杯咖啡約含400毫克咖啡因,可將口腔癌和喉癌風(fēng)險(xiǎn)減少39%。此外,還可降低結(jié)腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
8,保護(hù)肝臟。研究人員對(duì)9萬(wàn)人長(zhǎng)達(dá)10年的研究發(fā)現(xiàn),每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)減少3/4。
9,鎮(zhèn)痛。咖啡可以起到類似鎮(zhèn)痛劑的作用。
建議適量喝咖啡的人群包括:肝病患者、對(duì)痛敏感者、結(jié)石患者、運(yùn)動(dòng)員、腦力工作者、低血壓患者。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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