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小孩子喜歡吃的薯?xiàng)l手卷做法

2017-11-17 15:03:42      

材料:土豆1個(gè),生菜2片,壽司海苔2張,蘆筍2根,沙拉醬2湯匙,白芝麻1湯匙。

做法:土豆削皮洗凈切條,熱鍋放油,待油熱放入土豆條炸至外表略呈金黃色,放涼備用;生菜仔細(xì)洗凈瀝干;蘆筍洗凈去硬根,焯熟撈起;

海苔片對(duì)角剪開成兩張三角形。 取1張三角形海苔片鋪平,先將生菜葉平鋪于中間,再依序放入薯?xiàng)l、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。

包法是從左邊卷至右邊,要注意必須將中間材料卷緊,海苔邊塞入尾端后,再把另一片的海苔從右卷至左,然后放入盤中,接著做好下一個(gè)便成。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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