古熾明 副主任醫(yī)師
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如何辨別白酒的真假
一、看印刷
由于不法分子在生產(chǎn)假酒的時候為了節(jié)約成本,所以做工都不會很精細,在少量的印刷上,不法份子為了節(jié)約成本一般不會選擇精良印刷工藝,而是選擇一些小作坊對印刷品進行印刷,所以一般正規(guī)廠家的印刷品紙質(zhì)精良白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮明均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊,英文或者拼音大小規(guī)范一致,一般假酒難以達到這樣的做工。
二、看瓶蓋
其實瓶蓋在我國是有統(tǒng)一認可的標準的,目前我國有17種國家公布認可的白酒瓶蓋,這些瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、開啟方便、蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。
三、看包裝
真白酒的紙盒包裝除印刷精美,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象。
四、看清濁
透過玻璃瓶從外觀上看,白酒絕對是清澈透明的,沒有沉淀。
五、聞香味
飲用白酒前可以做一做鑒定:少倒一點酒灑在手上,用雙掌摩擦一會兒,使酒發(fā)熱,而后聞其香,一般來說,若味苦臭定是偽劣酒。
(責任編輯:楊綺琴 )
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