好吃的家常菜魚干蝦仁炒甜豆

蒜芯本身含有一股特殊的香味，能夠增加菜式的口感風味，而且它含有膳食纖維和眾多礦物質元素，有殺毒消菌、溫中補虛的食效。而魚干以咸淡水交界地……詳細>>

材料：紅腰豆（罐裝）150克、百合80克、甜豆150克、鮮蝦100克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、花生油各適量。詳細>>

豆干是由豆腐再加工制作而成，具有咸香爽口、久放不壞的特點。豆干含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，有防止血管硬化的食效。豆干的吃……詳細>>

做法：木瓜去皮去籽，切塊備用；蘭豆去筋洗凈，切段飛水備用；百合切片，洗凈備用；開鍋下油，爆香拍蒜，下蝦仁翻炒片刻，攢少許米酒，加入蘭豆、……詳細>>

南瓜清甜，含有大量的淀粉和纖維質，有潤肺益氣、化痰止咳的食效。南瓜的應用廣泛，煮粥、湯羹、汁醬、點心、零食等皆可，當然亦少不了各式各樣的……詳細>>