古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:荷蘭豆250g ;臘腸2根;
輔料:油適量 ;鹽適量 ;雞精適量 ;姜適量 ;蒜兩瓣;
荷蘭豆炒臘腸的做法
1、準(zhǔn)備材料:荷蘭豆250g,臘腸兩根。
2、準(zhǔn)備兩瓣蒜頭,適量姜分別剁碎備用。
3、荷蘭豆摘去頭尾及背部老莖然后洗干凈備用。
4、臘腸斜切片備用。
5、鍋燒熱,倒入少許油燒熱后下入姜蒜末煸香。
6、姜蒜末煸香后倒入臘腸煸炒出油。
7、然后倒入荷蘭豆翻炒至熟后依次添加鹽,雞精即可關(guān)火出鍋。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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鍋置火上,放入臘腸煎至透明,投入荷蘭豆翻炒幾下,加入鹽、味精繼續(xù)翻炒均勻,出鍋盛盤即成。詳細(xì)>>
然后倒入荷蘭豆翻炒至熟后依次添加鹽,雞精即可關(guān)火出鍋。鍋燒熱,倒入少許油燒熱后下入姜蒜末煸香。詳細(xì)>>
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