圣誕食譜金槍魚(yú)小餐點(diǎn)

材料：面包材料（全麥面粉200克、奶粉1大勺、酵母1小勺、鹽1小勺、橄欖油15克、糖1小勺）天然泉水浸金槍魚(yú)罐頭一盒 酸奶適量 沙拉醬少量 生菜兩片。

做法：

1、把所有面包材料放進(jìn)面包機(jī)，選擇發(fā)面團(tuán)功能，一小時(shí)五十分后，面團(tuán)發(fā)好成兩倍大，取出排氣滾圓，卷成細(xì)長(zhǎng)的橄欖形棍子面包，放到抹了油的烤盤(pán)上進(jìn)烤箱再次發(fā)酵至兩倍大，然后烤箱中層，200度上下加熱，烤20分鐘即可。

2、金槍魚(yú)罐頭打開(kāi)瀝水，取出金槍魚(yú)，用少量沙拉醬和酸奶拌勻。

3、冷卻的面包切成大小均等的厚片，生菜洗凈撕成小片，先在面包片上薄薄抹一層沙拉醬，然后鋪上生菜，用勺子舀少量金槍魚(yú)放在生菜上。

4、最后在金槍魚(yú)上面滴上點(diǎn)酸奶即可。也可以擠點(diǎn)沙拉醬。非常漂亮的小餐點(diǎn)，吃起來(lái)味道也很不錯(cuò)呢。絕對(duì)給你的圣誕夜增添浪漫色彩。