夏季養(yǎng)心湯飲人參麥冬五味子燉豬瘦肉

中藥石斛早在《神農本草經》時就列為上品，它有養(yǎng)胃生津、滋陰益氣的功效，使之日益成為現(xiàn)代人的養(yǎng)生兼食藥之品，且價格不菲。詳細>>

其在健脾、養(yǎng)心、固澀以及消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫(yī)書典籍多有記載。配以性味平和、健脾益智、養(yǎng)心益氣的白糖參一起燉豬瘦肉，清潤醇香，……詳細>>

夏日炎熱出汗多，可能導致機體水分和電解質代謝紊亂，從而影響心血管功能，還會影響人體脾胃功能，減少胃液分泌，加上睡眠不足，尤其是近日晚上收……詳細>>

進入干冷以后又逢灰霾，人們容易口干咽燥，麥冬雪梨煲豬瘦肉對此有一定輔助調理的作用。麥冬為補陰類中藥，性微寒，味甘，微苦，有潤燥生津、化痰……詳細>>

烹制：豬瘦肉洗凈，切粒狀；紅參、西洋漂洗；陳皮浸泡。一起下燉盅，加入清水450毫升（約1碗半水量），加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下適量……詳細>>