古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
綠豆最常見的豆物類當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會(huì)吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。
[用料]
鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
[制作]
將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。每食適量。
[功效應(yīng)用]
清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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