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中暑
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冠心病食療方綠豆粥的做法

2017-11-09 11:44:43      

綠豆粥

【原料】綠豆適量,粳米100克。

【制作】先將綠豆洗凈,后以溫水浸泡2小時(shí),然后與粳米同入砂鍋內(nèi),加水1000克,煮至豆?fàn)€米開湯稠。

【用法】每日2~3次頓服,夏季可當(dāng)冷飲頻食之。

【功效】清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂??深A(yù)防動(dòng)脈硬化;適用于冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等。

【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用,一般不宜冬季食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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