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雞肝豬腿黃芪湯

2017-11-08 09:21:14      

食譜原料

鮮雞肝50克，豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。

制作方法

1、 將雞肝切成片備用；

2、 將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內(nèi)，加適量清水；

3、 先用武火煮沸后，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣；

4、 然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，按口味加調(diào)料，待溫后吃雞肝喝湯。

（責任編輯：楊綺琴 ）

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