古熾明 副主任醫(yī)師
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番茄洋蔥湯的做法
1、準(zhǔn)備好所需的食材:番茄、洋蔥、吐司、黃油、雞粉、食鹽、大骨湯。
2、將番茄清洗干凈,放入熱水中浸泡一會(huì)兒,去掉外皮。
3、將洋蔥清洗干凈,切成細(xì)絲,去掉外皮的番茄切成碎丁。
4、將大骨湯放入鍋中,大火煮開之后倒入所有的食材,加入適量的食鹽調(diào)味,繼續(xù)大火熬煮。
5、食材煮熟之后,關(guān)火,放涼之后倒入攪拌機(jī)中攪拌。
6、將攪拌好的濃湯放入鍋中,小火煮開之后關(guān)火即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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