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營養(yǎng)不良
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花生小豆鯽魚湯花

2017-11-06 16:19:54      

花生小豆鯽魚湯花

原料:生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。

做法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚1條剖腹去鱗及肚腸;將花生米、赤小豆及治凈的鯽魚同放一大碗中;加人料酒、精鹽少許,用大火隔水燉,待沸后,改用小火燉至花生爛熟即可。

功效:本湯具有健脾和胃,利水消腫的功效。適用于營養(yǎng)不良所致的體虛浮腫,小便不利等慢性疾患。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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