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番茄煮龍利魚做法

2017-11-06 13:25:53      

龍利魚無刺,肉多,無腥味和異味。番茄煮龍利魚做法簡(jiǎn)單,營養(yǎng)豐富,酸甜可口,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美。是特別適合夏季里食用的一道開胃菜。

主料:龍利魚400g ;番茄400g

輔料:油適量 ;鹽適量 ;生姜適量 ;料酒適量 ;香蔥適量 ;木姜子油適量 ;番茄沙司適量;

番茄煮龍利魚的做法

1、龍利魚洗凈。

2、切成片加少許姜絲。

3、番茄洗凈切塊,龍利魚加少許料灑、淀粉、鹽和姜絲抓勻。

4、熱鍋下油下番茄。

5、炒一會(huì)。

6、加水。

7、水開下魚片。

8、煮開加鹽。

9、加番茄沙司。

10、加木姜子油。

11、關(guān)火后撒上香蔥即可。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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