花生毛豆怎么煮入味

沒(méi)有味道的花生毛豆還能愉快開(kāi)吃嘛？煮毛豆花生吃雖然不上火，不過(guò)沒(méi)有味道的話也是太單調(diào)了，對(duì)沒(méi)有味道的花生毛豆要Sayno！所以怎么煮花生毛豆會(huì)入味呢？分開(kāi)討論哦，要讓毛豆入味的話要煮久一點(diǎn)，毛豆豆殼都變軟了自然鹽和其它調(diào)料味更容易進(jìn)入毛豆里面哦。

煮久一點(diǎn)。花生殼這么堅(jiān)硬，要煮比較久才能變軟呢，可以稍微捏開(kāi)一下花生哦，這樣煮半個(gè)小時(shí)然后泡在湯水里就腌制一下就能入味了，就是有些麻煩。想偷懶就煮久一點(diǎn)吧，煮1個(gè)小時(shí)左右花生大概就不硬了！毛豆頭同樣也是煮久一些更容易入味哦。

調(diào)味品加加加！煮花生毛豆，自然少不了鹽哦，也可以加入花椒、蔥花以及姜哦，但是不要放太多，否則會(huì)影響到花生的香味哦。

清水不要放太多。水放多了，意味著要加入更多的鹽才能讓花生和毛豆入味哦，稍稍淹沒(méi)花生和毛豆就差不多了哦。記住煮好花生毛豆后，不要那么快撈起來(lái)哦，等花生和毛豆充分泡在水里面腌制一段時(shí)間，更加入味哦。