古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
百香果要放軟才能吃嗎
不一定啊,都可以吃的,但是百香果表皮光滑時其實(shí)并不好吃,而成熟后的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現(xiàn)象,屬于正?,F(xiàn)象,并不影響口感。
而且據(jù)水果店的老板介紹,只有外殼布滿“皺紋”時,里面的果瓢才會更香,果汁味道才更濃郁。因此,當(dāng)購買到的百香果是長“皺紋”的,請不要擔(dān)心,那才是最好吃的。
百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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