古熾明 副主任醫(yī)師
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百香果軟軟的可以吃嗎
百香果變軟了還能吃,外皮變皺了也能吃,只要里邊的果肉不發(fā)霉就行。
百香果表皮光滑時(shí)其實(shí)并不好吃,而成熟后的百香果表皮是會(huì)有皺皮以及凹陷的現(xiàn)象,屬于正?,F(xiàn)象,并不影響口感。
只有外殼布滿“皺紋”時(shí),里面的果瓢才會(huì)更香,果汁味道才更濃郁。因此,當(dāng)購買到的百香果是長(zhǎng)“皺紋”的,請(qǐng)不要擔(dān)心,那才是最好吃的。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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