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廣東夏日消暑湯譜薏仁綠豆老鴨湯

2017-11-03 10:52:22      

材料:薏仁38克、綠豆38克、陳皮2片、老鴨1只、清水12碗、鹽適量。

制法:

1、老鴨去內(nèi)臟,切半,切掉鴨尾,洗凈,汆燙。

2、陳皮用水侵軟,刮去瓤。其他材料洗凈。

3、將清水煮沸,把各種材料放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再改用小火熬煮2小時,下鹽調(diào)味,即可飲用。

功效:此湯消暑清熱,健脾益臟腑,美容養(yǎng)顏。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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