古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
番石榴是一種營養(yǎng)價值很高的水果,適量吃番石榴對于我們的身體健康大有裨益。那么你知道番石榴的營養(yǎng)價值有哪些嗎?多吃番石榴有什么好處呢?
番石榴的營養(yǎng)價值
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),能補充熱量,常吃還能抗老化,排出體內(nèi)的毒素,促進新陳代謝,調(diào)理生理機能。
番石榴營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。可增加食欲,促進兒童生長發(fā)育,番石榴營養(yǎng)價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富。
多吃番石榴的好處
1、抵抗感染病
番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2、降血糖作用
番石榴根皮及其果實有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
3、防治高血壓、糖尿病
番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價值也很顯著,具有很好的保健作用:可防止細胞遭受破壞而導致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染?。痪S持正常的血壓及心臟功能,可防治高血壓、糖尿??;對于肥胖癥及腸胃不佳之患者,是最為理想之食用水果。
4、抑菌、消炎
番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復劑,可增強心臟功能,影響血管系統(tǒng),具有平衡血糖及清肝的作用,還具有一定的抑菌作用,能對消炎藥起輔助作用。
番石榴的食用方法
1、整個原味吃法
也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2、切成片或顆粒
可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3、榨汁
需加入適量冷開水,根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復光澤。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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