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常吃雞肉會(huì)導(dǎo)致上火嗎 這些食物不能跟雞肉同食

2017-11-02 10:02:37      家庭醫(yī)生在線

身體上火是我們生活中最常見(jiàn)的一種現(xiàn)象,上火雖然不是嚴(yán)重的疾病,但是也會(huì)有一定的痛苦和影響,所以容易上火的人一定要注意飲食的調(diào)整,常聽(tīng)身邊的老人說(shuō)吃雞肉容易上火,真的是這樣的嗎?

常吃雞肉會(huì)導(dǎo)致上火嗎

經(jīng)常吃雞肉是不會(huì)引發(fā)上火的情況的,因?yàn)殡u肉非常地溫和,除非是在烹飪雞肉的情況中,放入過(guò)多的辣椒,或者是用油炸等方法,會(huì)導(dǎo)致上火。雞肉含有的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,首先是雞肉是非常容易被消化的,因此含有一定的強(qiáng)身健體的功效,還有經(jīng)常吃的話,增加身體的免疫力,有助于減少身體患病的可能性,第三個(gè)是有助于抗氧化,促進(jìn)了我們身體的智力發(fā)育。

這些人不適合吃雞肉

雖然常吃雞肉有很多好處,但是以下人群是不適合吃雞肉的,如感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

不能與雞肉同食的食物

雞肉富含蛋白質(zhì)、維生素C、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),雞肉屬于微溫性的食物,有溫脾、補(bǔ)腎、益血的功效。雞肉還有美白的功效,其中以烏雞肉最佳。我們平時(shí)常常食用雞肉,那您知道雞肉的食用禁忌嗎?一個(gè)不小心也許您就吃到了與雞肉相克的食物,為您的健康埋下了隱患,比如一下食物就不能跟雞肉同食。

1、紅薯

雞肉不要跟紅薯一起吃,會(huì)引起中毒,紅薯中含有大量的淀粉類物質(zhì),跟雞肉的一些脂質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生不溶性的結(jié)合物,在人體中無(wú)法吸收消化,并且?guī)в卸拘浴?/p>

2、糯米

雞肉是不能跟糯米一起吃的,因?yàn)殡u肉跟糯米一起吃的話會(huì)引起身體不適,雞肉中的物質(zhì)不能跟糯米中的膠紙結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生對(duì)于身體有害的有毒物質(zhì),危害健康。

3、芥末

這兩種食物如果同食后,會(huì)傷元?dú)?。因芥末是熱性之物,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無(wú)益于健康。

4、菊花

雞肉與菊花相克,一般來(lái)說(shuō)雞肉和菊花同食,會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。

(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )

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