古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦能喝花生漿嗎
孕婦能喝花生漿的,蠻有營養(yǎng)的。早上煮一杯喝很好的?;ㄉ鷿{屬植物蛋白飲料,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,尤其花生中的維生素E含量是鮮牛奶的90倍?;ㄉ鷿{的蛋白質(zhì)跟脂肪含量比例是1∶1,而配方奶粉的蛋白質(zhì)跟脂肪配比為2∶1?;ㄉ鷿{也同樣缺乏配方奶粉中所添加的各種營養(yǎng)元素。想用花生漿來給寶寶當(dāng)主食,弄不好就會缺鈣。。這同樣也是行不通的。
花生入藥味甘性平,入脾、肺經(jīng)。具有健脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣的功效。??捎糜谥委煚I養(yǎng)不良、慢性胃炎、咳嗽痰喘、反胃、腳氣及乳婦奶少和各種出血癥?;ㄉ饕兄居?,含量高達(dá)50%;花生的蛋白質(zhì)極易被人體吸收,其產(chǎn)熱量高于肉類,比牛奶高200%,比雞蛋高400%。因此花生有“植物肉”的美稱。
研究還表明,花生中含有一種對血液凝固有重要影響的成分,可縮短凝血時(shí)間,故有止血作用。花生的果衣能抗纖維蛋白的溶解,促進(jìn)骨髓制造血小板及加速毛細(xì)血管收縮的藥理作用?;ㄉ挠椭山档脱迥懝檀?,所以動脈粥樣硬化及冠心病患者宜長期服用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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