家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

紫菜番茄蛋花湯

2017-11-17 17:00:11      

原料：西紅柿、紫菜、雞蛋、蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。

做法：

1、西紅柿洗凈，去皮，切成細(xì)塊。紫菜撕成小片。雞蛋打散。

2、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個(gè)人就倒幾碗水）。

3、大火燒開后，煮一兩分鐘，根據(jù)口味是否加鹽，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4、蛋液淋入后，一沸開即關(guān)火，加入少許味精，香油，香菜碎，攪勻出鍋。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

紫菜蛋花湯好不好 蛋花湯的做法

等蛋花出現(xiàn)的時(shí)候，往鍋內(nèi)加適量的鹽和味精，然后將其倒進(jìn)裝有紫菜的碗里，最后滴幾顆香油進(jìn)去即可。詳細(xì)>>

推薦兩種常見的紫菜番茄蛋花湯的做法

在鍋中加入適量的食用油，油燒熱之后放入小蔥炒香，再放入切好的西紅柿，不斷翻炒后放入醬油、食鹽炒勻，再加入適量的清水。詳細(xì)>>

番茄木耳蛋花湯

等水開了把木耳放進(jìn)去，文火煮大約10分鐘，讓番茄充分的煮爛一點(diǎn)，這樣湯的味道更濃一些。詳細(xì)>>

腐竹紫菜蛋花湯怎么做？

腐竹、紫菜、雞蛋是我們平時(shí)常見的三種食物。大家不要因?yàn)槌Ｒ娋秃雎粤怂麄冏陨淼臓I養(yǎng)價(jià)值。腐竹里面含有豐富的蛋白質(zhì)它能預(yù)防老年癡呆還有健腦的……詳細(xì)>>

紫菜蛋花湯的做法是怎樣的呢

等雞蛋花浮起時(shí)，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。紫菜屬于海產(chǎn)品，容易返潮變質(zhì)。要置于低溫干燥的地方，保證它的味道和營養(yǎng)，詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]