家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文
發(fā)白
掛號科室:中醫(yī)科 同類疾?。?a target='_blank'>白駁風白疕白屑風面游風紫白癜風

豆芽鯽魚湯的做法大全

2017-11-03 09:53:48      

材料:鯽魚兩條,豆芽200克,蔥、姜適量

做法:

1、 將鯽魚處理干凈,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗干凈;

2、 將收拾好的魚身擦干,不留水分。

3、 鍋燒熱,倒入油,將鯽魚放入煎。

4、 煎至魚身在鍋中可以移動,將魚翻個面,繼續(xù)煎至另一側魚身金魚。

5、 將蔥、姜片放入鍋中,倒入開水沒過魚身,并淋入一些料酒。

6、 大火煮開,轉中火,煮至湯色發(fā)白。

7、 倒入豆芽,繼續(xù)煮5分鐘即可。

8、 最后調入鹽和少量胡椒粉調味。

(責任編輯:楊綺琴 )

相關推薦

文章關鍵詞:

豆芽鯽魚湯

將鯽魚處理干凈,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗干凈,豆芽洗凈。最后調入鹽和少量胡椒粉調味。詳細>>

豆芽鯽魚湯的做法

將鯽魚處理干凈,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗干凈,豆芽洗凈。煎至魚身在鍋中可以移動,將魚翻個面,繼續(xù)煎至另一側魚身金魚。將蔥、姜片……詳細>>

天天靚湯 豆芽鯽魚湯的做法

你一定喝過奶白色的湯,奶湯看起來乳白細膩,喝起來香醇味美,大家都覺得奶湯即美味又營養(yǎng),非常滋補又不油膩。很多人因為好喝,能夠一連喝幾碗,……詳細>>

山藥胡蘿卜鯽魚湯的做法大全

煎魚一定要把鯽魚瀝干水分,或者用廚房紙巾擦干水分,煎魚的時候油溫也要高一些,這樣煎出來的魚皮不容易破。詳細>>

山藥鯽魚湯做法

用料:鯽魚450g、鐵棍山藥250G、瘦肉80g、干貝30g、玉竹、紅棗、姜片、油、鹽;詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 曹田梅

  • 張競之

  • 楊卓欣

  • 江曉生

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]