家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
發(fā)白
掛號科室：中醫(yī)科 同類疾?。?a target='_blank'>白駁風(fēng)白疕白屑風(fēng)面游風(fēng)紫白癜風(fēng)

豆芽鯽魚湯的做法大全

2017-11-03 09:53:48      

材料：鯽魚兩條，豆芽200克，蔥、姜適量

做法：

1、 將鯽魚處理干凈，刮鱗去除內(nèi)臟，去掉體內(nèi)的黑膜，清洗干凈；

2、 將收拾好的魚身擦干，不留水分。

3、 鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎。

4、 煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續(xù)煎至另一側(cè)魚身金魚。

5、 將蔥、姜片放入鍋中，倒入開水沒過魚身，并淋入一些料酒。

6、 大火煮開，轉(zhuǎn)中火，煮至湯色發(fā)白。

7、 倒入豆芽，繼續(xù)煮5分鐘即可。

8、 最后調(diào)入鹽和少量胡椒粉調(diào)味。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

豆芽鯽魚湯

將鯽魚處理干凈，刮鱗去除內(nèi)臟，去掉體內(nèi)的黑膜，清洗干凈，豆芽洗凈。最后調(diào)入鹽和少量胡椒粉調(diào)味。詳細>>

豆芽鯽魚湯的做法

將鯽魚處理干凈，刮鱗去除內(nèi)臟，去掉體內(nèi)的黑膜，清洗干凈，豆芽洗凈。煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續(xù)煎至另一側(cè)魚身金魚。將蔥、姜片……詳細>>

天天靚湯 豆芽鯽魚湯的做法

你一定喝過奶白色的湯，奶湯看起來乳白細膩，喝起來香醇味美，大家都覺得奶湯即美味又營養(yǎng)，非常滋補又不油膩。很多人因為好喝，能夠一連喝幾碗，……詳細>>

山藥胡蘿卜鯽魚湯的做法大全

煎魚一定要把鯽魚瀝干水分，或者用廚房紙巾擦干水分，煎魚的時候油溫也要高一些，這樣煎出來的魚皮不容易破。詳細>>

山藥鯽魚湯做法

用料：鯽魚450g、鐵棍山藥250G、瘦肉80g、干貝30g、玉竹、紅棗、姜片、油、鹽；詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 曹田梅

  • 張競之

  • 楊卓欣

  • 江曉生

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]