家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎？

2017-11-01 09:56:00      

孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎？

孕婦慎吃皮蛋瘦肉粥。

孕婦慎吃皮蛋瘦肉粥的原因：皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又稱松花蛋，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利準媽媽的健康。雖然瘦肉與大米可以為孕婦補充鐵等營養(yǎng)，可是鑒于皮蛋含有鉛等重金屬，準媽媽在懷孕期間應該盡量少吃或是不吃。

孕婦吃皮蛋瘦肉粥的正確方法：孕婦是偶爾吃皮蛋瘦肉粥是無大礙的，而且多吃瘦肉對身體是有好處的。但是最好少吃皮蛋，可以選擇煮青菜瘦肉粥來代替皮蛋瘦肉粥作早餐，或是選擇低鉛含量的皮蛋，如無鉛皮蛋。孕婦孕期需要全面均衡營養(yǎng)，飲食關鍵在于不偏食不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養(yǎng)才均衡。

（責任編輯：楊綺琴 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎？

孕婦慎吃皮蛋瘦肉粥的原因：皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又稱松花蛋，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質凝固，在腌制過程中要加些氧化……詳細>>

微波皮蛋瘦肉粥

首先將大米清洗之后，放在微波爐的碗中，然后，添加適量的清水浸泡半小時，然后把瘦肉切碎，用適量的料酒進行腌制，大約需要十五分鐘，然后把皮蛋……詳細>>

皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養(yǎng)的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓?！?a href="http://newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201710/2391637.html" target="_blank">詳細>>

香菇皮蛋瘦肉粥

大家先把粳米用水清洗干凈，然后侵泡2小時左右，等粳米泡好后，大家將其倒入鍋內，混合一些香菇，然后加適量清水煮開，再將事先剁碎的瘦肉加進去……詳細>>

煮美味皮蛋瘦肉粥的要訣

在學校的時候，經常會吃皮蛋瘦肉粥。那個時候粥稠，皮蛋和肉都較多。如今在外面的店吃好像都吃不到那種味道了。于是就想自己來做做。煮美味皮蛋瘦……詳細>>

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科

    擅長：中醫(yī)藥結合現代營養(yǎng)學治療各種疾??；運用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細>>

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]