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墨魚仔包飯

2017-10-31 17:24:41      

原料：大米100克，墨魚仔7只，洋蔥50克，青、紅椒各1個。

調(diào)料：鹽、油、醋、料酒、蔥、姜。

做法：

1、大米洗凈。洋蔥、青紅椒洗凈切丁。

2、原料放鹽、油拌勻待用。

3、墨魚仔與蔥、姜、鹽、醋、料酒拌勻，腌制10分鐘。

4、將拌好的原料填進(jìn)墨魚仔腹中，上鍋蒸熟。

看了上面墨魚滑的做法，大家不妨自己嘗試著做一下。另外，上文中介紹到的墨魚仔包飯的做法，我們在做墨魚仔包飯的時候盡量選擇個頭比較大一點的，這樣將米粒放進(jìn)去也比較容易一點，米飯里的調(diào)料可以根據(jù)個人口味自行搭配。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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