冬日滋補(bǔ)靚湯茶樹菇排骨湯

中醫(yī)養(yǎng)生為發(fā)于自然、順時(shí)養(yǎng)生的基本規(guī)律。大寒以后陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開始萌發(fā)，是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)、蓄積陽(yáng)氣的最佳季節(jié)。以它與杞子、首烏、西洋參等煲……詳細(xì)>>

茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無(wú)公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴席高級(jí)保健……詳細(xì)>>

鍋內(nèi)加油燒熱，將準(zhǔn)備好的排骨與生姜片倒進(jìn)去炒一下，然后加適量的開水；詳細(xì)>>

然后放入茶樹菇和姜片，中火15分鐘轉(zhuǎn)小火加入無(wú)核紅棗再煮40分鐘，期間打開蓋子來(lái)攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻，最后放鹽調(diào)味即可。詳細(xì)>>

茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無(wú)污染，無(wú)藥害，集營(yíng)養(yǎng)、保健、理療于一身的純天然食用菌。尤其是在現(xiàn)在，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到菌類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，各種菌……詳細(xì)>>