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電飯煲做的皮蛋瘦肉粥

2017-10-30 11:44:30      

電飯煲做的皮蛋瘦肉粥

1、準備好所需的食材:皮蛋、瘦肉、大米、小蔥、食鹽、雞精、醬油、淀粉。

2、將大米淘洗干凈,放入電飯煲中,按煮粥按鈕開始熬煮。

3、皮蛋去殼之后切成小丁,豬肉剁成肉泥。

4、在剁好的豬肉泥中加入食鹽、雞精、醬油和淀粉,攪拌均勻之后腌制幾分鐘。

5、等到電飯煲中的水開之后加入切好的皮蛋丁。

6、10分鐘之后加入腌制好的豬肉泥,攪拌均勻,再熬煮半個小時之后,加入小蔥即可。

(責任編輯:楊綺琴 )

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