古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蛋黃可以增強記憶力,促進機體的新陳代謝,增強免疫力,小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,也是非常棒的健康食品。將兩者一起做成蛋黃小米糊讓幼小的寶寶能夠更好的吸收,蛋黃小米糊的做法也其實是非常簡單的。
適宜年齡:1-3歲;
功效:增強記憶力,促進新陳代謝。
主料:雞蛋1顆;小米50克 ;
輔料:水300ML;
制作步驟
1、煮鍋水沸后倒入小米,大火煮開后改小火。
2、雞蛋煮熟,取出蛋黃。
3、熬好的小米粥。
4、小米粥倒入料理杯中,倒入蛋黃。
5、用料理棒攪打。
6、十幾秒后,蛋黃小米糊就打好了倒入碗中,細膩粘稠的蛋黃小米糊就完成了。
小貼士:如果在食用的過程中覺得味道比較淡還可以適量的加一點糖,調節(jié)一下口味,在煮米糊的時候要注意火候,以免燒太干。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
事實是,雞蛋中的保健成分全部存在于蛋黃當中。蛋清中只有88%的水分、鉀和比較純的蛋白質。幾乎所有維生素和微量元素,以及膽堿、甜菜堿、葉黃……詳細>>
小米的營養(yǎng)價值是什么呢?小米是五谷雜糧的一種,也是我們熬粥時用的最頻繁的食材之一。今天,就要來為大家介紹一下常吃小米會有哪些功效與作用,……詳細>>
吃雞蛋,無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養(yǎng),棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖,只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和蛋清,到底哪個更有營養(yǎng)?詳細>>
中國營養(yǎng)學會多次宣傳了雞蛋對人體健康的益處,然而還是很難抵消人們長期以來對雞蛋黃的偏見和惡感。其實人們?nèi)拥舻包S的理由只有一個:其中膽固醇……詳細>>
寶寶的消化系統(tǒng)和胃功能都不夠完善,如果飲食不多加注意就會引起不適。想要幫孩子養(yǎng)胃,就要選對食物。今天,為爸爸媽媽介紹一下南瓜蛋黃小米粥的……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]