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白蘿卜海帶排骨湯做法

2017-10-26 16:29:00      

白蘿卜海帶排骨湯對(duì)滋養(yǎng)身體有著很大的功效,而且制作起來也都是比較簡(jiǎn)單些,因此說我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候,只要掌握一些要點(diǎn),我們就可以輕松的制作出這樣的佳肴來,下面就是它的制作詳細(xì)介紹。

白蘿卜海帶排骨湯的做法

材料:白蘿卜:1根。排骨:500克。鮮海帶:200克。瑤柱:10克。姜:2片。水:8碗。

做法

1、將鮮海帶浸泡2-3個(gè)小時(shí),取出沖凈,切成大小適中的片狀。

2、白蘿卜洗凈,削皮切塊。

3、瑤柱洗凈,用清水稍浸泡。

4、排骨洗凈,切塊,汆水撈起。

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

海帶結(jié)蘿卜排骨湯的做法

材料:排骨,干海帶結(jié),白蘿卜,姜片,料酒,鹽

做法

1、干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈。

2、白蘿卜去皮洗凈切塊備用。

3、排骨切塊洗凈,入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>

4、鍋內(nèi)到滾水,放入排骨,姜,料酒大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時(shí)左右。

5、在將海帶結(jié)和白蘿卜放入,大火燒滾,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。

6、最后加適量鹽調(diào)味。

白蘿卜海帶排骨湯的制作方法還真是好學(xué),而且在制作的過程中,也沒有太復(fù)雜的,因此只要我們耐心的進(jìn)行,就可以很輕松的制作出這樣的一道湯品來,這道湯品適合各類人群食用,對(duì)促進(jìn)兒童成長(zhǎng),改善中老年體質(zhì),都是有著很大的幫助作用。


(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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