古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
白蘿卜海帶排骨湯對滋養(yǎng)身體有著很大的功效,而且制作起來也都是比較簡單些,因此說我們在制作的時候,只要掌握一些要點,我們就可以輕松的制作出這樣的佳肴來,下面就是它的制作詳細介紹。
白蘿卜海帶排骨湯的做法
材料:白蘿卜:1根。排骨:500克。鮮海帶:200克。瑤柱:10克。姜:2片。水:8碗。
做法
1、將鮮海帶浸泡2-3個小時,取出沖凈,切成大小適中的片狀。
2、白蘿卜洗凈,削皮切塊。
3、瑤柱洗凈,用清水稍浸泡。
4、排骨洗凈,切塊,汆水撈起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
海帶結蘿卜排骨湯的做法
材料:排骨,干海帶結,白蘿卜,姜片,料酒,鹽
做法
1、干海帶結提前泡發(fā)洗凈。
2、白蘿卜去皮洗凈切塊備用。
3、排骨切塊洗凈,入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>
4、鍋內(nèi)到滾水,放入排骨,姜,料酒大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時左右。
5、在將海帶結和白蘿卜放入,大火燒滾,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。
6、最后加適量鹽調(diào)味。
白蘿卜海帶排骨湯的制作方法還真是好學,而且在制作的過程中,也沒有太復雜的,因此只要我們耐心的進行,就可以很輕松的制作出這樣的一道湯品來,這道湯品適合各類人群食用,對促進兒童成長,改善中老年體質(zhì),都是有著很大的幫助作用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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