牛筋丸紫菜粥的做法

秈米無論蒸煮，清燉，還是燒鹵，煎炸，都風(fēng)味香濃，營養(yǎng)豐富。秈米還具有較高的食療營養(yǎng)價值。詳細(xì)>>

將紫菜洗凈，放入冷水中浸泡，去除腥味；下入鹽調(diào)好味，再繼續(xù)煮至粥成，即可盛起食用。詳細(xì)>>

這里要注意的是，八角桂皮等材料鹵制過久，取用湯汁的時候會有藥味，所以這里，我們需要在中途把所有調(diào)味材料都撈出來，如果有可能，最好是換個鍋……詳細(xì)>>

牛筋是事先經(jīng)過基礎(chǔ)加工的，可以做成不同口味的菜肴；酸菜的咸度較高，放入湯里煮沸后基本不用加鹽；酸菜不宜久煮，會影響爽脆的口感。詳細(xì)>>

富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜適量，大米兩把……詳細(xì)>>