古熾明 副主任醫(yī)師
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牛肉紫菜包飯的做法
牛肉紫菜包飯因?yàn)榧尤肓藸I(yíng)養(yǎng)豐富的肉質(zhì),所以在飽腹感和味道上也會(huì)和和之前的兩種紫菜包飯的做法有些微不同哦。
食材:
胡蘿卜、洋蔥、大蔥、牛肉550克、米飯3碗、紫菜若干。
流程:
1、牛肉洗凈后切成塊再倒上醬油6勺,白糖1勺,料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺。
2、用手揉搓讓牛肉完全浸泡在牛肉里再放冰箱5分鐘。
3、將蔬菜洗凈切絲放好(胡蘿卜,洋蔥,大蔥,白菜)。
4、把冰箱里的牛肉拿出來,鍋里倒上油一點(diǎn)把牛肉炒熟。
5、再加上切好的青菜炒3分鐘左右炒到?jīng)]有水為止。
6、大盆里盛3碗米飯加上芝麻1勺,芝麻油1勺,鹽半小勺用手拌一下。
7、紫菜上面鋪一層飯四分之三左右。
8、加上兩片白菜葉再加上炒好的牛肉卷一下,要小心哦不要讓牛肉跑出來了。
這樣好吃的牛肉紫菜包飯就OK 了,味道也是好極了呢,大家都學(xué)會(huì)牛肉紫菜包飯的做法了么~
注意:
本身牛肉里就有醬油所以鹽要少放一些才會(huì)爽口哦。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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做法是不是真的超級(jí)簡(jiǎn)單呢,不過這種紫菜包飯的味道可能要略遜色于食材豐富的包飯,但就其簡(jiǎn)便性來說可是無人能及呢。這個(gè)量由自己的喜好決定就好……詳細(xì)>>
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