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肺火
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節(jié)后潤燥去火糖水銀耳荸薺雪梨羹

2017-10-11 11:28:47      

節(jié)后潤燥去火糖水 銀耳荸薺雪梨羹

過年的時候,溫厚油膩的食物吃得過多,容易導致胃肺火盛,這時就要潤燥去火了。多吃一些水果也是不是錯的選擇。今天給大家推薦一道銀耳荸薺雪梨羹,不僅可以潤燥還有清熱的功效。

主料:干銀耳4朵 荸薺6個 雪梨1個

輔料:冰糖20克

做法:

1、準備好所用食材;

2、將銀耳放入鍋中,倒入冷水浸泡1小時;

3、雪梨去皮去核切成塊;

4、荸薺去皮切成塊;

5、將泡好的銀耳洗凈撕成小朵后加入適量的清水,再加入冰糖;

6、大火煮開后,調(diào)成小火,燉煮40分鐘;

7、加入雪梨和荸薺;

8、再煮20分鐘即可。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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