家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)食材 > 正文

幼兒食譜：冰糖雪梨銀耳羹

2017-05-16 14:50:38      

【主料】

冰糖、銀耳、梨

【原料】

葡萄干、紅棗、枸杞、小西米

【做法】

1、做好準(zhǔn)備工作。銀耳我是用熱水發(fā)滴，想快一點(diǎn)， 梨可以在煮的過(guò)程中再挖球。

2、鍋內(nèi)裝好水放入發(fā)好的銀耳，開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煮。

3、差不多30分鐘，銀耳開(kāi)始變稠。

4、這時(shí)倒入一點(diǎn)兒小西米入鍋里與銀耳一起煮。 煮七八分鐘左右后加入梨、棗、枸杞、葡萄干一同煮。

5、一直用小火，10分鐘后加入冰糖，再熬10分鐘左右基本就可以了。湯已經(jīng)非常濃稠，銀耳非常糯滑！

【小貼士】

1、棗一定記得要去掉核！冰糖應(yīng)該也可以加梨的時(shí)候一起放進(jìn)去。

2、可以不放小西米，只是覺(jué)得放點(diǎn)小西米會(huì)更濃稠，比較喜歡，所以放了一點(diǎn)。小西米也可以先泡一下再放進(jìn)去。

（責(zé)任編輯：陳曉 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

冰糖梨子銀耳羹

枸杞要在臨出鍋前放入，因?yàn)殍坭降目诟休^酸，煮久了糖水味道不好。來(lái)喝糖水吧，冬天的時(shí)候，就暖暖的喝。詳細(xì)>>

清肺食譜銀耳雪梨羹的做法大全

銀耳燉的時(shí)間根據(jù)品種不同而定，快的可能二三十分鐘就能燉好，慢的可能要一兩個(gè)小時(shí)。以我經(jīng)驗(yàn)，銀耳買(mǎi)回來(lái)要密封保存，并盡快吃完，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)每……詳細(xì)>>

冰糖銀耳南瓜羹做法

南瓜去皮去籽，洗凈，切成小塊，放入容器中，微波爐高火微3-5分鐘至軟糯，放入攪拌機(jī)中打成泥。詳細(xì)>>

冰糖銀耳蛋清羹的功效怎么樣

中醫(yī)在治療疾病的時(shí)候，是會(huì)用很多的平常我們吃的食物來(lái)當(dāng)成藥物進(jìn)行治療疾病。這些食物在治療疾病的時(shí)候也是會(huì)有非常好的治療效果的。當(dāng)身體沒(méi)有……詳細(xì)>>

清肺食譜銀耳雪梨羹做法

銀耳燉的時(shí)間根據(jù)品種不同而定，快的可能二三十分鐘就能燉好，慢的可能要一兩個(gè)小時(shí)。以我經(jīng)驗(yàn)，銀耳買(mǎi)回來(lái)要密封保存，并盡快吃完，因?yàn)殂y耳剛買(mǎi)……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

    擅長(zhǎng)：中醫(yī)藥結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)治療各種疾?。贿\(yùn)用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細(xì)>>

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]