古熾明 副主任醫(yī)師
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荸薺本身的口感就是爽脆清甜,再將冰糖加入進來做成的糖水荸薺,口感甜而不膩。很適合做午后點心噢。下面一起來看看這道糖水荸薺的做法吧。
適宜年齡:1-3歲;
主料:馬蹄300g;枸杞10g;
輔料:冰糖10g;
制作步驟
1、馬蹄去皮洗凈。
2、放入鍋里加水煮開,轉(zhuǎn)小火20分鐘。
3、枸杞用水洗凈。
4、鍋里放冰糖,攪動。
5、等冰糖差不多化完,放入枸杞。
6、煮2分鐘關(guān)火。
7、盛起。吃馬蹄,喝糖水。
小貼士
1、馬蹄去皮比較耗時,也可以買去好皮的。
2、寄生蟲要經(jīng)過高溫才能殺死,所以要多煮一會。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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