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五花肉的營養(yǎng)價值

2017-10-11 11:39:39      

1、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),腎等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

2、富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟,提供必需脂肪酸,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。

3、豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

4、提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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